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北京 | 去哪里吃地道的川菜嘛

周日的早上,我躺在床上无聊刷点评,看看有没有什么离家近的好吃的店…刷着刷着发现了新川办!居然离得辣么近!我马克住后,退出点评刷刷微博,发现杈姐转发了柏邦妮的一条微博,What!要不要这么巧啊!柏邦妮正在新川办的酒店里住着,看着照片,我马上决定,嗯,晚饭就去这儿了!

老川办,也就是平常大家说的那个川办,我也是去过的,差不多就是去年的这时候,和我写Lifestyle | 关于“小而美” 的女主J同学。那一顿也是吃得很舒心,记得有点几个著名的川菜,棒棒鸡、夫妻肺片、水煮鱼什么的,味道是不错,但是特别挤,人多,桌上的餐布也是破洞了了,不甚干净。
新川办,在南三环小红门路,一个叫北京四川五粮液龙爪树的宾馆内(名字有没有很霸气)。上头柏邦妮说住在那儿便是住在龙爪树宾馆,而新川办餐厅其实就是宾馆的餐厅,分别的6号楼和7号楼,每处两层,一层吃炒菜,二层吃火锅,院子里还能烧烤啤酒宵夜,人满为患,好不热闹。
龙爪树宾馆看起来有些年头,可能因为在南三环吧,占地面积大70余亩,号称“都市里的花园”。但这个花园实则就是有个不大的人造湖,几座小假山,几幢仿古建筑,亭台楼阁、曲径通幽,和苏州那些精巧的园子是完全没办法比的。唯一的好处就是吃饱后可以绕湖走几圈消消食,虽鉴赏性差点儿但功能性不错的呀。
先来一份院儿里的宵夜菜单…兔头什么的,看名字就流口水!几盘小菜,配五香花生、盐水毛豆,再拍个黄瓜,这就是夏天打完牌出来宵夜乘凉的节奏啊!要不,BrunchSharing的线下gathering搞这个画风得了?
门脸儿、庭院和二楼火锅位..一楼的炒菜位子更有感觉,可惜当时已经满了只得上二楼。

由于只有两个人,点不了太多菜,于是在麻辣香锅和水煮鱼里纠结了半天最后决定还是吃棒棒鸡和水煮鱼。事实证明我的选择还挺明智,当晚的最佳之一就是麻辣水煮鱼里那一锅红油。
怎么描述呢?看着这一碗油以及里面漂浮的满江红辣椒和花椒,深吸一口气,那个香啊!我从来对油香特别敏感,自己最拿手的也是做辣椒油,不夸张的说这家这锅油是真的熬到位了。棒棒鸡味道一般般,没有什么特别的,冰草我一直以为是南方菜,因为以前在上海吃过,没想到原产于北方,这个菜撒上点儿调味料,放冰箱里冰一冰,夏天吃特别爽口。

隆重介绍下下面这个叫锅盔的东东,我孤陋寡闻了,第一次吃这个,趁着热乎一口咬下去,只有俩字“妈蛋”,前几十年白活了,怎么会有这么好吃的大饼!一点儿都不油腻,脆脆的,肉和在酥脆的表皮里香气四溢,啊!下次再去川办一定要打包几个回来,用微波炉加热试试看能不能回到最初的香味。担担面什么的一般般,主食吃吃顶顶饱。

合集,骗骗照~

– the END-
[K叨叨.碎碎念]
上周的阅读量太少
伐开心:(
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